无锡酱料代加工厂家教你辨别鸡精的质量

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无锡酱料代加工厂家教你辨别鸡精的质量
时间: 2019-01-24 09:32 浏览次数:
鸡精不仅能增鲜,还能提味,因此在当今餐饮市场上极受欢迎,但一些不法分子为牟取暴利,不惜开设地下窝点加工制造伪劣鸡精。

  鸡精不仅能增鲜,还能提味,因此在当今餐饮市场上极受欢迎,但一些不法分子为牟取暴利,不惜开设地下窝点加工制造伪劣鸡精。这些仿造名1牌的鸡精,或鸡肉含量极少,或根本就不含有鸡肉,而采用鱼骨粉、淀粉、胡椒粉、蒜粉、盐混合制成。这类伪劣鸡精均是在卫生环境极差、大肠肝菌等细1菌严重超标的作坊内生产的。伪劣鸡精除了使消费者在经济上蒙受损失外,更使消费者的身体健康受到严重的威胁。因此,在使用鸡精时,应当认清品牌,鉴别品质,以防上当。

  鸡精生产厂家介绍消费者该如何选购鸡精呢?

乐仑彩票平台   1、包装:合格的鸡精包装应该采用三层铝箔包装。

  2、颜色:如果颜色过黄,是添加色素的缘故,优质鸡精的颜色不会加入色素。

  3、沉淀物:将鸡精放在玻璃杯中,加入开水,过一会,溶液变清淡,杯底沉淀物较多的为假冒或劣质的鸡精;真正的鸡精溶液则会保持较浓的状态,沉淀物较少。

  4、香味:真正的鸡精加热后香味持久,晾凉后仍有香味。

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